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海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 助農(nóng)商城
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海南拾味館緊急采購15噸潭門辣椒 助力破解菜農(nóng)待銷難題

   來源:南海網(wǎng)   時(shí)間:2025-02-21 16:10:00

南海網(wǎng)2月21日消息(記者蘇桂除)近期,瓊海市潭門鎮(zhèn)辣椒因多重因素陷入待銷困境,田間收購價(jià)跌至每斤0.2-0.4元,農(nóng)戶面臨嚴(yán)峻銷售壓力。為緩解農(nóng)戶燃眉之急,海南本土餐飲品牌——拾味館海南菜緊急采購15噸潭門辣椒,除了門店使用,也將免費(fèi)送給消費(fèi)者,并通過政企協(xié)同機(jī)制探索長效助農(nóng)路徑。

農(nóng)戶在采摘辣椒。記者 蘇桂除 攝

2月初以來,受限于銷售渠道單一、物流高度依賴瓊州海峽輪渡等問題,優(yōu)質(zhì)辣椒難以有效拓展省外市場等各方面因素的綜合影響,瓊海椒類農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)大規(guī)模待銷,瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局向社會發(fā)出椒類農(nóng)產(chǎn)品的倡議書,號召各有關(guān)單位和社會各界愛心人士積極購買引導(dǎo)消費(fèi),為解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難問題貢獻(xiàn)一份力量。

瓊海潭門辣椒因“肉厚鮮甜、可生吃”的獨(dú)特品質(zhì),被譽(yù)為“蔬菜界的車?yán)遄印?,其中水果彩椒品種憑借微甜低辣口感成為海南特色農(nóng)產(chǎn)品。

獲知瓊海椒類產(chǎn)品大量上市待銷這一情況后,作為深耕海南21年的本土餐飲企業(yè)的拾味館海南菜為減輕菜農(nóng)的損失,第一時(shí)間前往瓊海采購15噸潭門泡椒。

拾味館收購的泡椒。記者 蘇桂除 攝

“我們計(jì)劃通過旗下100多家門店,作為禮物送給顧客?!笔拔娥^海南菜工作人員介紹,2月17日獲悉政府部門發(fā)布倡議書后,便立即組織公司旗下的“優(yōu)到供應(yīng)鏈”,主動聯(lián)系瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。經(jīng)雙方協(xié)商最終確定采購潭門鎮(zhèn)福田村15噸潭門泡椒。

“這些采購回來的辣椒,將在公司旗下的拾味館海南菜、匠子烤魚等100多品牌門店免費(fèi)送給消費(fèi)者?!笔拔娥^海南菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該公司助農(nóng)不僅是履行一份社會責(zé)任,更是挖掘海南優(yōu)質(zhì)食材、提升菜品競爭力的雙贏舉措。短期,該公司需依托企業(yè)市場渠道和政府協(xié)調(diào)機(jī)制快速消化存量,長期則應(yīng)重點(diǎn)完善物流基建,發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),推動海南農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈多元化、高值化轉(zhuǎn)型,從根本上避免“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象反復(fù)發(fā)生。

業(yè)內(nèi)人士表示,通過政企聯(lián)動“消費(fèi)助農(nóng)”模式已初見成效。破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷需構(gòu)建系統(tǒng)性解決方案,隨著冷鏈物流體系升級和電商渠道拓展,潭門辣椒等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有望突破地域限制,走向更廣闊的市場。