南海網(wǎng)2月21日消息（記者蘇桂除）近期，瓊海市潭門鎮(zhèn)辣椒因多重因素陷入待銷困境，田間收購價(jià)跌至每斤0.2-0.4元，農(nóng)戶面臨嚴(yán)峻銷售壓力。為緩解農(nóng)戶燃眉之急，海南本土餐飲品牌——拾味館海南菜緊急采購15噸潭門辣椒，除了門店使用，也將免費(fèi)送給消費(fèi)者，并通過政企協(xié)同機(jī)制探索長效助農(nóng)路徑。

農(nóng)戶在采摘辣椒。記者 蘇桂除 攝

2月初以來，受限于銷售渠道單一、物流高度依賴瓊州海峽輪渡等問題，優(yōu)質(zhì)辣椒難以有效拓展省外市場等各方面因素的綜合影響，瓊海椒類農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)大規(guī)模待銷，瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局向社會(huì)發(fā)出椒類農(nóng)產(chǎn)品的倡議書，號(hào)召各有關(guān)單位和社會(huì)各界愛心人士積極購買引導(dǎo)消費(fèi)，為解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難問題貢獻(xiàn)一份力量。

瓊海潭門辣椒因“肉厚鮮甜、可生吃”的獨(dú)特品質(zhì)，被譽(yù)為“蔬菜界的車?yán)遄印?，其中水果彩椒品種憑借微甜低辣口感成為海南特色農(nóng)產(chǎn)品。

獲知瓊海椒類產(chǎn)品大量上市待銷這一情況后，作為深耕海南21年的本土餐飲企業(yè)的拾味館海南菜為減輕菜農(nóng)的損失，第一時(shí)間前往瓊海采購15噸潭門泡椒。

拾味館收購的泡椒。記者 蘇桂除 攝

“我們計(jì)劃通過旗下100多家門店，作為禮物送給顧客。”拾味館海南菜工作人員介紹，2月17日獲悉政府部門發(fā)布倡議書后，便立即組織公司旗下的“優(yōu)到供應(yīng)鏈”，主動(dòng)聯(lián)系瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。經(jīng)雙方協(xié)商最終確定采購潭門鎮(zhèn)福田村15噸潭門泡椒。

“這些采購回來的辣椒，將在公司旗下的拾味館海南菜、匠子烤魚等100多品牌門店免費(fèi)送給消費(fèi)者?！笔拔娥^海南菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該公司助農(nóng)不僅是履行一份社會(huì)責(zé)任，更是挖掘海南優(yōu)質(zhì)食材、提升菜品競爭力的雙贏舉措。短期，該公司需依托企業(yè)市場渠道和政府協(xié)調(diào)機(jī)制快速消化存量，長期則應(yīng)重點(diǎn)完善物流基建，發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)海南農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈多元化、高值化轉(zhuǎn)型，從根本上避免“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象反復(fù)發(fā)生。

業(yè)內(nèi)人士表示，通過政企聯(lián)動(dòng)“消費(fèi)助農(nóng)”模式已初見成效。破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷需構(gòu)建系統(tǒng)性解決方案，隨著冷鏈物流體系升級(jí)和電商渠道拓展，潭門辣椒等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有望突破地域限制，走向更廣闊的市場。